Helppoa, nopeaa ja maukasta!

Meillä synttärit senkun jatkuu : ) Eilen nimittäin kävimme isäni luona synttärikahveilla. Aksel oli jo pari päivää toivonut, että leipoisimme jotain. Katselin kaappiin, että mitä meiltä löytyisi ja banaaneja näytti olevan paljon. Löysin sitten ohjeen johon meiltä löytyi muutkin tarvittavat ainesosat ja kokeilimme sitä. Syntyi nopea, helppo ja maukas banaanikakku, jonka veimme synttäreille mukanamme. Aksel oikeastaan teki kakun itse, kerroin vain kuinka paljon mitäkin laitetaan ja poikahan teki työtä käskettyä. Lisäsin sitten kakun päälle vähän murskattua cashewpähkinää, sekä koristelin myöskin tarjoiluastiaa erinlaisilla pähkinöillä ja kuivatuilla marjoilla, jotta saatiin siitä vähän näyttävämmän näköinen. Tässä linkki ohjeeseen Maailman paras banaanikakku suosittelen ; )

Mummin tekemä Mangorahka mansikkatorttu, nam!