VIIKKO 2 EDINBURGH

Terveisiä täältä Skotlannista. Aika on mennyt hurjan nopeasti ja nyt on jo kolmas viikko meneiillään. Kaksi viikkoa kestänyt Barista koulutus on nyt ohi ja suoritettu. Sain siitä paperit käteeni viime perjantaina.

Siitä oli hyvä aloittaa vapaa viikonloppu. Vapaa-aika tuli käytettyä hyvin, paljon tuli nähtyä, sekä koettua ihanien kolleegojeni kanssa. Perjantaina lähdettiin syömään ja "yksille", mikä johtikin sitten siihen että oltiin kotona aamuyöstä kolmen maissa. Hauskaa oli ja löydettiin hyvä baari jossa oli tosi kova meno ja just oikeanlasita tanssi musiikkia.

Lauantaiksi oltiin suunniteltu päivä reissu Glasgowiin, jossa meitä oli vastassa täkäläinen kollega Brea. Oli siis mahtavaa että saatiin ihan oma turistiopas, joka kierrätti meitä ympäri kaunista kaupunkia. Käytiin Glasgow Kathedralissa, Kelvingrove Art Gallery & Museumissa, Glasgowin yliopistolla West Endissä,( joka on kyllä kaunein koulurakennus mitä olen eläissäni nähnyt, aivan kuin Harry Potter elokuvasta ) sekä tietenkin pää ostoskadulla. Illalla kun päästiin kotiin, väsymyksestä huolimatta bilejalkaa vielä vipatti ja lähdettiin uudestaan Edinburghin yöhön. Porukka täällä on vaan niin super ystävällisiä ja mukavia että ei täällä voi muuta kuin nauttia olostaan.

Sunnuntaiksi meidän esimies oli järjestänyt meille yllätys matkan ja lähdimme aamusta junalla Stirlingiin Skotlannin entiseen pääkaupunkiin. Siellä menimme kierrokselle yhteen Skotlannin suurimmista ja historialliseti merkittävimmistä linnoista, Stirling Castleen. Oli mukava ja mielenkiintoinen päivä, kauniita maisemia ja uusia kokemuksia.

Maanantaina meillä alkoi Starbucks Supervisor Training, joka jatkuukin sitten elokuun loppuun asti. Paljon uutta asiaa tulee päivittäin. Luettavaa ja opittavaa on satoja sivuja joita sitten harjoitellaan käytännössä työvuoroissa. Kaksi viimeistä viikkoa meidän täytyy toimia täällä esimiehenä ja vetää vuorot Edinburghin koko vuoden kiireisimpänä ajankohtana festivaalien aikaan. Haasteita on siis edessä, mutta odotan innolla tulevaa : )

Mulla on täällä ihan mahtava esimies, joka antoi mulle pitkän viikonlopun vapaaksi, jotta pääsen käymään kotiin perheen luokse. Odotan siis innolla lauantaita kun tulen Suomeen.

VIIKKO 1 EDINBURGH

Hello!

Terveisiä täältä Skotlannin Edinburghista. Ensimmäinen viikko koulutusta on jo takana ja aika on mennyt tosi nopeasti. Asumme keskustasta noin 10 minuutin kävelymatkan päässä West Endissä neljän kollegani kanssa. Kämppä on tosi hieno ja ikkunasta näkyy Edinburghin linnakin. Uudet työkaverit (suomalaiset sekä paikalliset) ovat ihan super mukavia.

Kaupunki on kaunis ja ollaan pyöritty ristiin rastiin ja katseltu paikkoja työpäivien jälkeen. Nopeasti täällä kyllä oppi liikkumaan. Meidät on jaettu neljään eri kahvilaan ja oma kahvilani Stockbridge Starbucks on 25 minuutin kävelymatkan päässä kotoa . On ollut kiva seurata syntymäpäivälahjaksi saamasta aktiivisuusrannekkeesta askelmääriä ym ym, kun täällä on tosiaan kävelty aikas paljon.

Kaksi ensimmäistä viikkoa meillä on baristakoulutusta, jonka jälkeen alkaa esimieskoulutus. Ihmettelin tänne lähtiessä, että miten voi mennä 6 viikkoa kouluttautumiseen kahvilaesimies työhön..? En ihmettele enään. Pelkästään juomien reseptejä on yli 1200 erinlaista. Lisäksi kaikki muut tuotteet siihen päälle. Työskentely tavat juomien valmistamisesta asiakaspalveluun ja kaikki siitä väliltä, on Starbucksilla mietitty tarkkaan ja niitä myös noudatetaan pienintä yksityiskohtaa myöden. Täällä ei voi lähteä sooloilemaan oman mielen mukaan. Mikä on kyllä mun mielestä hyvä juttu, silloin kaikki tietää mitä tehdään ja missä järjestyksessä.

Oma koulutus on mennyt tähän asti hyvin ja olen läpäissyt kaikki tähän asti opetetut asiat. Kyllä tässä kuitenkin työpäivän jälkeen on ollut aika puhki, kun uutta asiaa tulee niin paljon. Kielen kanssa ei ole ollut ongelmia, eikä mulle ole ainakaan tähän mennessä tullut niin pahaa skottiaksenttia vastaan etten olisi saanut selvää. Eiköhän sekin päivä vielä koita.. : )

Ensi viikon lauantaina tulen jo ensimmäisen kerran käymään suomessa neljäksi päiväksi niin ei pääse ikävä kasvamaan ihan ylitsepääsettömäksi.

Tässä vähän kuvia ekalta viikolta sieltä täältä:

KUULUMISIA JA MUUTAMAT ASUNTOMESSUILTA

Heipparallaa lukijat.

Mulla on ollut ongelmia postauksen tekemisessä, joko tietokoneessa , nettiyhteydessä tai sitten bloggerissa. Juttuja on ollut parikin kirjoitettuna, mutta jostain syystä blogger ei ole pystynyt niitä julkaisemaan ja kun olen sulkenut välilehden, koko juttu on kadonnut. Siitä syystä minusta ei ole hetkeen kuulunut.. Nyt tämä näyttäisi toimivan kun kirjoittelen meidän pöytäkoneelta, enkä läppäriltä.

Kesä on mennyt nopeasti ja sunnuntaina mulla on lähtö Skotlantiin Edinburghiin kuuden viikon koulutukseen. Aloitan siis työt lähes kuuden vuoden kotiäityiden jälkeen. En kyllä kuvitellut, että töihin paluun alku olisi ihan tämmöinen. Tunteet on vähän ristiriitaiset tällä hetkellä. Olen tosi innoissani tästä mahdollisuudesta ja uudesta seikkailusta, mutta tietenkin mietityttää miten me koko perhe pärjätään tämä aika erossa. Tulen käymään tuona aikana yhdeksi viikonlopuksi Suomeen , kun mulla on sisustussuunnittelu opintojen lopputyöesitys ja päätösjuhlat. Eiköhän me pärjätä, pitää yrittää ajatella positiivisesti : )

Eilen kävin opiskelija kaverini kanssa asuntomessuilla. Tässä muutamia kuvia mitä sain otettua siellä ihmispaljoudessa. Oli kyllä kauniita koteja, hyviä tilaratkaisuja ja erikoisiakin sisustuksia. Värejä oli käytetty mun mielestä aika rohkeastikkin, mikä yleensä on suomalaisille ehkä vähän vaikeaa. Saatin paljon inspiraatiota ja hyviä ideoita tuleviin suunnittelutöihin.

Onko siellä muita messuilla kävijöitä ja löytyikö oma suosikki?